안녕하세요 지니입니다 :)
비교적 짧은 시간안에
포스팅 하러 왔어요 !!
오늘은 최근 조회수가 높은
손님초대음식 2편을 포스팅해볼까 해요
얼마전 엄마 생신이었는데요,
결혼하고 바로 임신해서
코로나때문에 제대로 생신상도 못 차려드리고
외식도 못하고 해서
이번엔 어쩌지 했는데
부모님이 쪼꼬미 너무 어리니까
간단하게 집에서 밥 먹자고 하셔서
동생이랑 같이 상차리기로 하고
집에서 생신상을 준비했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
정신없어서
과정샷 거의 없이 ^_^,,,,
직접차린 엄마 생신상(양식)포스팅 시작해볼게요 !!
[5인 상차림-양식]
✔️메인 : 스테이크, 크림파스타, 토마토파스타
✔️서브 : 감바스, 연어초밥, 불고기, 샐러드

빠네파스타위한
크림소스를 만드는 중 찍어둔 사진이예요
엄마가 좋아하시는 메뉴라
만들어봤는데 엄마가 맛있다고 해주셔서
성공적이었던 메뉴예요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양파,편마늘 잘 익혀서
양송이버섯이랑 페퍼론치노 약간 넣고
크림소스로 만들었어요 !!!!
완성샷은 아래서 보여드릴게요오

이것은 토마토해물파스타를 위한
해물들을 볶는 과정에 찍어둔 사진이예요
양파랑 편마늘 잘 볶아주다가
해감 시켜둔 조개 볶아주고
해물믹스를 가장 마지막에 익혀주었어요 !

거의 완성된 감바스 알 아히요 사진입니다아 올리브오일에 마늘 왕창 새우왕창
페퍼론치노 방울토마토 브로콜리 넣고
소금 후추로 간만 하면 금방 완성되는
맛있는 음식이예요😀😀
짭쪼름 해서 술 안주로도 좋답니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

보시면 아시겠지만
연어를 말았다가 펼쳤다가
정신없었던 샐러드예요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양상추에 파프리카 넣고
연어올려서 홀스래디쉬 소스 곁들여서
맛있게 먹었어요 !!

완성된 크림빠네파스타입니다
양송이랑 양파 듬뿍 넣고
진한 크림소스를 듬뿍 !!!!!
주인공이 원픽한 메뉴였답니다
마음이 급해서
플레이팅은 엉망이지만
맛있게 먹었던 크림파슷하 예요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어려운 메뉴도 아닌데
엄마가 좋아하셔서 가끔 해드리려구요 :)

토마토해물파스타 입니다 동죽조개랑 새우 넣고
토마토파스타 만들었어요 생신상 메뉴 정할때
크림파스타에 스테이크에
너무 느끼할까봐 고른 메뉴였는데
다들 토마토파스타 같이 하길 잘 했다고 하셨어요
(다행다행😀😀)

고기랑 파스타가 메인이긴 한데
조금 아쉬울까봐 단촛물 구매해둔 거 이용해서
연어초밥 만들어봤는데
처음 만들어서 맛없으면 어쩌지
했는데 다들 맛있게 드셔서 아주 뿌듯했어요😁
(역시 시판소스의 힘이란,,,,,,,,,,👍👍)

이 불고기는 사실
크림파스타에 불고기 토핑을 올리려고 했는데
아빠가 불고기 보시더니 서울식불고기 처럼
해먹을까 하셔서 갑자기 양식메뉴에
한식메뉴가 추가되었어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
달달하게 국물 만들어서
당면사리까지 해서 맛있게 먹었는데
사진엔 촉촉함이 안 보이네요……..?🤣 그렇지만 먹을 땐 촉촉하게 먹었답니다 !!!!!!

완성된 감바스 !!!!!!
보통 빵을 곁들여서 드시는데
저는 다른 메뉴들이 헤비해서
빵 없이 먹는 걸 택했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 만들었지만 맛있었단 말이죠,,,,,😄


나름 열심히 차려본 한 상이예요
부모님이 한식은 손 많이 가서
양식으로 하라고 하셨는데
만들면서 한식이었으면 점심을 세시쯤 먹었겠다
생각했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
선견지명이 있으셨던 건지,,,,,,,흐흐

점심이라 과한음주는 안하고
가볍게 와인 한 잔씩 했는데
저만 과음해서 밥 먹고 집에와서
완전 꾸르잠 잤어욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 보니 좀 더 잘해드릴 걸 싶지만
그래도 다들 식사할 때 만족하셔서
뿌듯했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쪼꼬미 크면 꼭 외식하자고
다같이 이야기 했는데
내년 겨울에는 다 같이 외식 할 수 있을지
궁금하네요 히히
부모님 생신상 메뉴나
집들이 음식처럼
손님초대음식 고민하시는 분들은
아래 포스팅 까지 참고하셔서
메뉴 선택 하시길 바랄게요 😃
2022.11.10 - [지니's Daily Life] - 손님초대음식(집들이메뉴/생신상차림)
손님초대음식(집들이메뉴/생신상차림)
안녕하세요 지니입니다 :) 저는 결혼한지는 1년 반쯤 출산을 한지는 7개월쯤 되었어요 결혼 하고 임신전에 그리고 최근에 (주로 가족들)집들이도 하고 생신상도 만들어보고 했는데 그 때 마다 메
jiini902.tistory.com
이번 포스팅도 많은 분들께
도움이 되길 바라며 이만 마치겠습니다 :)
저는 또 곧 돌아올게요,
다들 좋은 저녁 보내세요💛
'지니's Daily Life' 카테고리의 다른 글
우삼겹 숙주볶음 만드는 법 (0) | 2023.02.08 |
---|---|
잡채 만드는 법 (0) | 2023.02.07 |
육개장 만드는 법 (5) | 2022.11.18 |
해물 강된장 만드는 법 (2) | 2022.11.17 |
손님초대음식(집들이메뉴/생신상차림) (3) | 2022.11.10 |