표고버섯오이볶음 만드는 법
안녕하세요 지니입니다 :) 저는 요즘 회사-집-회사-집을 반복하는데 영 포스팅할 시간이 나질 않네요ㅜ-ㅜ 뭔가 방법을 찾아야하는데,, 복직할 때 쯤엔 쌀쌀했는데 어느새 무더위가 찾아와서 출근길 지하철에 더워서 집에 가고 싶다는 생각을 하는 요즘이예요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일을 다시 시작하고 그래도 생각보다 나름 이것 저것 잘 만들어 먹고 있는데, 오늘도 간단히 반찬만드는 법을 포스팅하려고 해요 ! 표고버섯으로 뭐 할까 하다가 표고버섯볶음을 했어요 가장 기본적인 메뉴이지만 빠르게 포스팅 시작해보겠습니다 !! ■ 표고버섯오이볶음 재료 ✔️ 재료 : 표고버섯 7개, 오이 1/2 개, 채썬 당근 한 줌, 오일, 다진마늘, 소금, 통깨 ■ 표고버섯오이볶음 만드는 법 먼저 표고버섯, 당근, 오이를 썰어줍니..
2023. 7. 12.
돼지고기 메추리알 장조림 만드는 법
안녕하세요 지니입니다 :) 오늘은 돼지고기 넣어서 메추리알 장조림 만드는 법을 포스팅하려고 합니다. 저는 메추리알 장조림 만들 때 고기를 넣기도 하고 안 넣기도 해요. 고기 없이 메추리알 장조림 만드는 법은 기존에 포스팅을 했었는데, 오늘은 고기를 넣고 메추리알 장조림 만드는 법을 포스팅할 예정입니다. 오늘 메추리알 만드는 법이 조금 더 단짠 합니다 그럼 바로 포스팅 시작할게요 ! ■ 돼지고기 메추리알 장조림 재료 ✔️ 재료 : 메추리알, 돼지사태, 마늘, 청양고추, 월계수잎 ✔️ 소스 : 간장 2, 물 5, 올리고당 0.5, 황설탕 1, 맛술 0.5, 노두유 0.5 마늘, 청양고추, 월계수잎은 생략 가능하시고 올리고당 대신 설탕으로만 만드셔도 됩니다. 돼지 사태 대신 안심으로 하셔도 되는데 저는 쫄깃한..
2023. 3. 2.
제육볶음 만드는 법
안녕하세요 지니입니다 :) 오늘은 제육볶음 만드는 법을 포스팅하려고 합니다. 간단히 만드는 제육볶음을 포스팅할 거예요, 재료 많이 넣지 않고 딱 고기 양파 대파 다진 마늘만 들어갑니다! 같이 사는 집주인이자 구남친이 매운 음식을 좋아하지 않아서 고기가 있어도 불고기를 많이 만들어 먹는 편인데, 그래도 어떻게 매번 안 매운 것만 먹겠어요?? 저는 매운 게 먹고 싶은데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 많이 맵지 않게 종종 제육볶음도 만들어 먹는데 그날이 오늘이었어요, 재료가 많이 들어가지 않은 이유는 아직 빵살인 제 딸이 자꾸 저를 찾아서,,,,,,,,,,,, 퀵퀵퀵 다음엔 재료 풍성하게 넣어서 자작자작하게 만드는 제육볶음도 포스팅해 볼게요! 그럼 바싹매콤 한 제육볶음 만드는 법 포스팅 바로 시작할..
2023. 2. 19.
닭구이 만드는 법
안녕하세요 지니입니다 :) 오늘은 닭구이 만드는 법을 포스팅 하려고 하는데요, 닭다리살을 사서 닭꼬치는 조금 손이 가고 닭갈비만 해먹기는 아쉬워서 양념구이를 만들어봤는데 닭갈비랑은 또 달라서 생각보다 괜찮더라구요 :) 바로 포스팅 시작할게요 ~!! ✔️ 재료 : 닭다리살, 양배추, 양파, 당근 ✔️ 소스 : 고춧가루 3, 고추장 3, 간장 3, 올리고당 3, 맛술 3, 다진마늘 1, 후추 톡톡 (사진이 스킵되었지만) 닭다리살 잡내제거를 위해 닭다리살을 우유에 잠시 재워두고 먼저 닭 구이 소스를 만들어줍니다 고춧가루 세 스푼, 고추장 세 스푼, 간장 세 스푼, 올리고당 세 스푼, 맛술 세 스푼, 다진마늘 한 스푼 넣고 섞어주세요 ! 매콤하게 만드실 분들은 청양고추를 조금 넣어주시면 좋아요 :) (저는 집주..
2023. 2. 8.
