잡채 만드는 법
안녕하세요 지니입니다 :) 비교적 빠르게 포스팅하러 돌아왔어요 ! 오늘은 잡채 만드는 법을 포스팅 하려고 합니다 :) 생일상, 손님초대요리로 빠지면 아쉬운게 잡채인데 오래 걸릴 것 같고 손이 많이 가는 것 같지만 사실 막상 그렇게 만들기 어려운 음식은 아니거든요 ! 오늘 간단히 잡채만드는 법 포스팅 해보겠습니다, 바로 시작할게요 :) ✔️ 재료 : 당면, 당근, 양파, 목이버섯, 잡채용 고기, 부추 ✔️ 소스 : 간장, 참기름, 스테비아(설탕 대체 가능), 올리고당, 통깨 가장 먼저 당면을 물에 불려주세요 ! 1시간 정도 불리면 좋은데요 불려둔 당면을 사용하면 나중에 불지 않아서 좋아요 :) 불릴시간이 없다 하시면 그냥 삶아서 사용하셔도 만들어서 바로 먹는데 크게 문제는 없어욤 ! 먼저 고명으로 올라가는..
2023. 2. 7.
손님초대음식(생신상차림)
안녕하세요 지니입니다 :) 비교적 짧은 시간안에 포스팅 하러 왔어요 !! 오늘은 최근 조회수가 높은 손님초대음식 2편을 포스팅해볼까 해요 얼마전 엄마 생신이었는데요, 결혼하고 바로 임신해서 코로나때문에 제대로 생신상도 못 차려드리고 외식도 못하고 해서 이번엔 어쩌지 했는데 부모님이 쪼꼬미 너무 어리니까 간단하게 집에서 밥 먹자고 하셔서 동생이랑 같이 상차리기로 하고 집에서 생신상을 준비했어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정신없어서 과정샷 거의 없이 ^_^,,,, 직접차린 엄마 생신상(양식)포스팅 시작해볼게요 !! [5인 상차림-양식] ✔️메인 : 스테이크, 크림파스타, 토마토파스타 ✔️서브 : 감바스, 연어초밥, 불고기, 샐러드 빠네파스타위한 크림소스를 만드는 중 찍어둔 사진이예요 엄마가 좋아하시는 메뉴라 만들어봤는데 ..
2022. 12. 18.
