[별내맛집/별내동장어맛집] 장어의 꿈

안녕하세요 지니입니다 :)



오랜만에 맛집 포스팅으로 인사드립니다아 !

얼마전에 동생 생일 축하할 겸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
동생 여자친구를 만나는 자리가 있었어요 !
(동생 생일축하가 먼저였는지 .....?.................의문..)

어쨋든 !! 종종 가족들이랑 가는 맛집 (인 이유는 엄빠 돈으로 먹는 맛집 하핳호호)인
별내 장어의 꿈을 포스팅 해보려고 합니다 !



바로 포스팅 시작할게요오 -!

■ 주차 : 가능
■ 예약 : 불가
■ 영업시간 : 11시 - 22시(라스트오더 : 21시)

손님이 워낙 많은 식당이라
번잡한 걸 싫어하시는 분들은
피하시는게 좋을 것 같아요

손님 접대할 만한 곳은 아니고
편한사람이랑 맛있는 거
먹으러가는 곳으로 추천합니다 !!

리모델링을 하고 깔끔해진 장어의 꿈 외관입니다
(리모델링 하기 전 부터 다녔는데,, 한 번도 포스팅을 한 적이 없네요)

웨이팅하면서 가까이서 찍었더니
구도가 아주 엉망이지만
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

중요한 점은 리모델링을 해서
깔끔해졌다는 사실입니다 ^^

가게 입구에서 웨이팅을 하다가
순번이 되면 장어를 구매해서
알려주시는 번호의 테이블로
찾아가면 되는 시스템 인데
웨이팅 하면서 사진을 하나도 안찍었지 뭐예요 ^^,,,,,
(워낙 사람이 많아서 찍지 못한 걸로 하겠습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)



테이블로 가면 장어를 구워줄 불과
상차림이 준비가 되어 있어요 !

반찬은 셀프바에서 추가로 가져다 먹어야 하니까
반찬 가져올 사람이 맨 끝에 앉기 !
잊지 마세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

구매해 온 장어를 살포시 열어주고 ~
이제 굽기만 하면 되어요 :D

오동통한 장어는 껍질부터 구워줘야 합니다 !!

배부터 굽다보면 동글동글 말릴 수 있어요

 

구우면서 음료를 좀 주문해보았습니다,,ㅎㅎ

가볍게!! 한 잔 하기 위해서 !! 너무 신난댜앙

노릇노릇 하죠오 ?

껍질부터 구워주고 배를 구워주면
이렇게 말리지 않은 장어를 맛보실 수 있다구욤 !!

앞뒤로 적당히 익으면 세워서
사면이 골고루 익을 수 있도록 구워줍니다 !!

장어는 너무 익혀 먹으면 질겨지니
적당히 노릇하게 구워주세요 :)

첫 잔은 가볍게 소맥 한 잔 !
(그나저나 잔이 참 귀엽네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사고싶다,,)

출산하고 밖에 나가서 마시는 첫 알코올
(동생 여자친구가 타준 쏘!맥!)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ괜히 알코올에 의미부여(엄마가 너를 출산하느라,,,,,,)

이 사진을 끝으로 더 이상의 장어사진은 없고
맛있고 배부르게 식사를 마쳤어요

그리고 저희는 오래자주가끔 만나기로 하며,,😁

여기 장어탕이 진하고 맛있어요 !!

장어 다 먹고 장어탕 포장해왔어욤 ^_^
(매장에서도 장어탕을 분명 먹었는데,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,사진이 없어요😂)

구매해온 장어탕은 냉동보관해야 하고

사진은 포장해온 장어를 구워서 간단하게 먹은 집밥입니다아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(확실히 집에서 구우면 불맛이 조금 아쉽긴 해요)

장어탕 말고 장어도 포장판매가 되오니
방문해서 포장해가시는 것도 좋을 것 같아요 :)

특히 캠핑 자주 하시는 분들은
직화구이 해드실 수 있으니
장어의 꿈에서 장어 포장구매 하시는 것도
좋을 것 같아요 !!!!!

 

별내별가람역까지 4호선 지하철이 들어오면서
자차없이도 방문할 수 있는 곳이 되어
아마 손님이 더 많아지지 않았을까 싶네요 !

장어의 꿈 지도 첨부하오니
찾아가시는 분들은 참고해주세요오 :)


그럼 별내 장어의 꿈 포스팅은 이만 마치도록 할게요
다들 좋은 하루 보내세요 :)