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우삼겹요리2

우삼겹 된장찌개 만드는 법 안녕하세요, 지니입니다 :) 오늘은 우삼겹 된장찌개 만드는 법을 포스팅하려고 해요 우삼겹 한 팩 사서 우삼겹 숙주볶음 만들어 먹고, 남은 우삼겹은 소분해서 냉동해 뒀는데 같은 음식 만들어 먹기는 지겨우니까 이번엔 된장찌개를 만들어봤습니다. 그럼 바로 포스팅 시작할게요! ■ 우삼겹 된장찌개 재료 ✔ 재료 : 우삼겹, 감자, 호박, 새송이버섯, 팽이버섯, 대파 ✔ 소스 : 된장 1, 쌈장 0.5, 고춧가루 0.5, 다진 마늘(3알), 멸치육수티백 (밥 숟가락 기준 계량 하시면 됩니다.) 사실 재료는 냉장고 사정에 따라 다르게 사용하실 수 있어요. 무를 사용하셔도 좋고 양파를 넣으셔도 좋고 두부를 넣어주셔도 좋아요. 느타리버섯이나 표고버섯을 사용하셔도 좋습니다. ■ 우삼겹 된장찌개 만드는 법 저는 청정원 맛선.. 2023. 2. 15.
우삼겹 숙주볶음 만드는 법 안녕하세요 지니입니다 :) 오늘은 정말 간단하게 만들 수 있는 우삼겹 숙주볶음(2인분) 만드는 법을 포스팅하려고 해요 ! 우삼겹 숙주볶음은 간단히 집밥 먹으려고 할 때도 좋고 집에서 가볍게 한 잔 하고 싶을때도 좋고 손님 초대 했을 때도 만들기 좋은 메뉴라고 생각해요 !! (제가 다 먹어봤는데 집밥메뉴로도 술안주로도 손님초대음식으로도 모두 합격점이예요 !!!!) ✔️ 재료 : 우삼겹(300g), 숙주, 양파 ✔️ 소스 : 간장1, 맛술1, 굴소스0.5, 후추 톡톡 바로 포스팅 시작할게요 ~~!! 팬에 우삼겹 두 줌을 넣어 줍니다 우삼겹은 기름이 많아서 따로 팬에 오일을 두르지 않으시는게 좋아요 ! 센 불에 고기를 반쯤 익혀주세요 ! 고기가 2/3 정도 익으면 팬에 간장 한 스푼과 맛술 한 스푼을 넣고 고.. 2023. 2. 8.
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